En San José se reportan cerca de 400 vendedores ambulantes, muchos de los cuales ganan entre 15 mil y 30 mil colones por día vendiendo comida contaminada almacenada en basureros y alcantarillas.
La Policía Municipal ha decomisado 100 kilos de alimentos en mal estado, pero los vendedores no enfrentan prisión al tratarse de una contravención.
Un estudio de laboratorio revela que estas comidas tienen hasta 400 veces más bacterias que las preparadas en casa o en restaurantes.
